ضمن سِلسلة "طهاة أوروبا وأعياد الميلاد" التي نزورُ فيها ست مدن أوروبية، للتعرفِ على أشهر الأكلات في هذه المناسبة نتجه اليوم إلى مَطعم صغير في مدينة بوزنان البولندية حيثُ نرافق الطاهية " إيفا ميخالسكا" أثناء تحضير مجموعة من الأكلات التي تُقدَم على مائدة عيدِ الميلاد
